Als Familienbetrieb blicken wir auf über 50 Jahre Erfahrung in der Erzeugung von qualitativ hochwertigen Fischspezialitäten zurück. Besonderen Wert legen wir auf die Frische, Gesundheit und Naturnähe unserer Produkte. Unser Quellwasser besitzt die Gewässergüte 1, was sich insbesondere in dem vorzüglichen und reinen Geschmack unserer Fische wiederspiegelt.

Im malerisch gelegenen Ermstal finden Sie unseren Angelbetrieb & unsere Fischzucht. Hier können Sie die Seele baumeln lassen, unsere frischen Produkte genießen oder sich Ihre Bachforelle, Lachsforelle oder Saibling selbst fangen. Wir bieten Jedermann die Möglichkeit, auch ohne Angelschein, erste Erfahrungen in der schönsten Freizeitbeschäftigung der Welt zu sammeln.

Liebe Angelfreunde,

gönnen Sie sich Ihre verdiente Entspannung in unberührter Natur! Das Freizeitvergügen für die ganze Familie. Beginnen Sie Ihren Grillabend oder Ihren Firmenausflug damit Ihre Grillforelle selbst zu fangen! Erleben Sie die Spannung eine kämpferische Forelle oder eine kapitale Lachsforelle am Haken zu haben und genießen Sie anschließend Ihren Fang aus dem frischen Quellwasser der Erms.

Bei uns hat Jeder die Möglichkeit seine Bachforelle, Lachsforelle oder Saibling selbst zu angeln. Sie benötigen hierzu keinen Angelschein, nur die nötige Geduld und die Achtung vor dem Fisch! Entsprechendes Angelgerät und Köder kann vor Ort entliehen werden.

Bitte beachten Sie folgende Regeln, wenn Sie bei uns angeln:

• Taschen und sonstige Behältnisse dürfen nicht mit ans Wasser genommen werden.
• Angeln ist nur mit kompletten Gerät erlaubt.
• Die Schnurstärke muss mindestens 0,35 mm betragen.
• Landen Sie gefangene Fische nur mit dem Unterfangkescher.
• Angelgerät und Köder können an der Kasse gegen eine geringe Leihgebühr entliehen werden.
• Sie können auch Ihr eigenes Angelgerät verwenden, so lange es den obigen Anforderungen entspricht.
• Gesetzlich verboten ist das Angeln mit lebendem Köderfisch und das Einsetzen eines Setzkeschers.
• Gefangene Fische dürfen nicht ins Wasser zurückgesetzt werden. Sobald die Fische mit dem Unterfangkescher gelandet wurden, sind diese sofort waidgerecht zu töten!! Erst dann darf der Haken gelöst werden.
• Ihren Fang müssen Sie unausgenommen zur Kasse bringen, wo dieser gewogen und abgerechnet wird. Danach können die Fische an der entsprechenden Einrichtung ausgenommen und gesäubert werden.
• Bitte verlassen Sie Ihren Angelplatz sauber.

FISCHVERKAUF VOR ORT

Verbinden Sie Ihren Angelbesuch oder Ihre Wanderung im schönen Ermstal mit einer Einkehr bei unserer Ermstalfischerei. Mit Blick auf unsere malerischen Angelteiche können Sie auf unserer Terasse kühle Getränke geniessen.

Unsere Räucherfische stellen wir im eigenen Räucherofen nach altbewährtem Rezept her. Immer samstags, noch warm aus dem Ofen!

Wer sich seinen Fisch nicht selbst angeln möchte, der kann seine Speisefische küchenfertig bei uns mitnehmen. Die Fische werden frisch geschlachtet, ausgenommen und gereinigt.

Neben Forellen, Lachsforellen und Saiblingen bieten wir über die Wintermonate auch Karpfen zum Verkauf an.

HOTEL & GASTRONOMIE

Wir liefern fangfrischen einheimischen Fisch aus unseren qualitativ hochwertigen Quellwasserzuchten an die Gastronomie.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit frischen, deutschen Edelforellen, Lachsforellen, Saiblinge u.vm. Unsere selbst erzeugten Räucherspezialitäten runden unser Angebot ab.

BESATZFISCHE

Wir sind Ihr Ansprechpartner wenn es um Besatzfische geht!

Unsere Fische werden ausschließlich in Deutschland in unserem Familienbetrieb aufgezogen. Gleichbleibende höchste Qualität unserer Produkte sind unsere Stärke. Im persönlichen Gespräch beraten wir Sie fachkundig und individuell.

Anbieten können wir Ihnen Bachforellen und Saiblinge.